Beer Puzzle for Android APK

Beskrivelse

Øl er verdens mest udbredte alkoholiske drik; det er den tredje mest populære drik samlet set efter vand og te. Det menes af nogle at være den ældste fermenterede drik. Øl fremstilles ved forsukring af stivelse og gæring af det resulterende sukker. Stivelses- og forsukringsenzymer er ofte afledt af maltet korn, mest almindeligt maltet byg og maltet hvede. Umaltet majs og ris er almindeligt anvendte hjælpestoffer til at lette smagen på grund af deres lavere omkostninger. Tilberedning af øl kaldes brygning. Det meste øl er smagt til med humle, som tilføjer bitterhed og fungerer som et naturligt konserveringsmiddel, selvom andre smagsstoffer som urter eller frugt lejlighedsvis kan inkluderes.

Nogle af menneskehedens tidligste kendte skrifter refererer til produktion og distribution af øl: Hammurabis kodeks omfattede love, der regulerer øl og ølbarer, og "The Hymn to Ninkasi", en bøn til den mesopotamiske ølgudinde, tjente både som en bøn og en bøn. som en metode til at huske opskriften på øl i en kultur med få læsekyndige. Bryggeriindustrien er i dag en global forretning, der består af flere dominerende multinationale virksomheder og mange tusinde mindre producenter lige fra brygpubber til regionale bryggerier.

Ølstyrken er normalt omkring 4% til 6% alkohol i volumen (abv), selvom den kan variere mellem 0,5% (afalkoholiseret) og 20%, med nogle bryggerier, der har skabt eksempler på 40% abv og derover i de seneste år.

Øl er en del af øldrikkende nationers kultur og er forbundet med sociale traditioner såsom ølfestivaler, samt en rig pubkultur, der involverer aktiviteter som pubcrawling og pubspil såsom barbillard.